> 1 Bilder 0 Videos Landwirtschaft auf den Fildern Nur noch ein Bruchteil der Rinder von 1979 [0] Die Filderebene ist von dem Rückgang der Kühe viel stärker betroffen als andere Gegenden. Woran liegt das?
> 1 Bilder 0 Videos Lebensmittelbranche In der Corona-Krise gönnt man sich Bio [0] Die Nachfrage nach Bio-Lebensmitteln ist angesichts der Pandemie gestiegen. Zu Umwelt- und Tierschutz tragen die Produkte aber nur bedingt bei.
> 1 Bilder 0 Videos Region Stuttgart Warum es immer weniger Rinder gibt [0] Die Anzahl der Kühe im Land hat sich seit 1979 fast halbiert. Dadurch gibt es auch weniger regionales Rindfleisch.
> 1 Bilder 1 Videos Tag der Schokolade Woher kommt die Schokolade und wie nachhaltig ist sie? [0] Der 7. Juli ist der Tag der Schokolade. In unserem Video erfahren Sie, warum Schokolade zu Problemen wie Klimawandel und Kinderarbeit beiträgt und worauf Verbraucher beim Kauf achten sollten.
> 1 Bilder 0 Videos Urban Gardenig in Paris Ein Garten Eden im Großstadtdschungel [0] Frisches Gemüse mitten aus der Großstadt – in Paris ist das kein Problem. Auf dem Dach einer Messehalle in Porte de Versailles werden Bioprodukte angebaut.
> 1 Bilder 0 Videos Ansturm auf Miet-Äcker Wegen Corona flüchten noch mehr aufs Feld [0] Es braucht keinen eigenen Garten, um selbst Gemüse anzubauen. Anbieter wie Ackerhelden und Meine Ernte vermieten kleine Ackerstreifen von Biobauern in Stuttgart. In diesem Jahr ist der Andrang größer denn je. Die Motivation ist aber unterschiedlich.
> 1 Bilder 0 Videos Reyerhof in Stuttgart-Möhringen Wer gerade Milch gibt, muss im Stall bleiben [0] Der Reyerhof in Stuttgart-Möhringen ist ein Demeterhof, hat sich also den strengsten Bio-Richtlinien verschrieben. Trotzdem dürfen nicht alle Tiere auf die Weide. Woran hapert es?
> 1 Bilder 0 Videos Biolandhof Ruckh in Waldenbuch Wo die Kühe vor allem nachts draußen sind [0] Auf dem Bauernhof der Familie Ruckh in Waldenbuch kann man echte Allgäu-Stimmung erleben. Milchkühe und Hühner stehen draußen auf der Wiese. Mitunter müssen Familien aber zu später Stunde kommen, um die Tiere draußen zu sehen.
> 1 Bilder 0 Videos DIY-Hefe Hefe selber machen - 3 simple Rezepte [0] Statt Hefe kann zum Backen auch Hefewasser verwendet werden. Dieses lässt sich nämlich ganz einfach selber herstellen.
> 1 Bilder 0 Videos Nachhaltiger Karneval Bio-Konfetti mit Saatgut findet großen Anklang [0] Nach den Karnevalsumzügen geht das große Aufräumen in den Städten los. Dass das Fastnachtstreiben auch nachhaltig geht, beweist ein Kassler Start-up mit Bio-Konfetti.
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