Dehoga

Streit in der Koalition Wirte pochen auf flexiblere Arbeitszeiten

[0] Die CDU-Pläne, die Arbeitszeitregeln für die Gastronomie zu lockern, stoßen auf breiten Widerstand im Landtag und bei den Gewerkschaften. Die Wirtelobby hält die Bedenken für unbegründet – und hofft auf ein Einlenken der Grünen.

Flexible Arbeitszeiten Viel Wirbel um eine voreilige Erfolgsmeldung

[0] Stolz verkündete die CDU-Fraktion im Landtag, die Landesregierung habe sich auf einen Vorstoß für flexiblere Arbeitszeiten geeinigt. Dumm nur: Die mitregierenden Grünen wussten davon noch gar nichts.

Wirte kann die WM-Wurst teuer zu stehen kommen

Fußball-WM Wann darf die Wurst WM-Wurst heißen?

[0] Nicht nur Fans freuen sich auf den Beginn der Fußball-Weltmiesterschaft. So manche Händler und Gastronomen hoffen auf ein gutes Geschäft. Sie müssen allerdings einige Spielregeln einhalten – sonst greift der Weltverband Fifa ein.

Tourismus in Stuttgart Hoteliers klagen über viele Diebstähle durch Gäste

[0] Der Hotel- und Gaststättenverband kritisiert das Verhalten vieler Hotelgäste. Dabei seien die Diebe vor allem in großen Hotels noch dreister – selbst Fernseher seien aus Zimmern verschwunden.

Baden-Württemberg Harsche Kritik am Jugendherbergswerk

[0] Hoteliers und Politiker stellen die Gemeinnützigkeit des Jugendherbergsverbands in Frage. Sie kritisieren, dass sich der Verband einerseits auf der Fläche zurückziehe, aber in Großstädten den Privatanbietern Konkurrenz mache.

Gastronomie Gastgewerbe macht im April wieder mehr Umsatz

[0] Hotels und Gastro haben nach einem schwachen März im April wieder bessere Geschäfte gemacht – auch im Vergleich zum Vorjahr. Euphorie kommt deswegen trotzdem nicht auf.

Hotels und Gaststätten im Land Mehr Geld für Köche, Kellner und Azubis

[0] Die 130 000 sozialversicherungspflichtig Beschäftigten in Hotels und Gaststätten im Land erhalten vom kommenden Monat an mehr Lohn. Vor allem für die 6100 Auszubildenden in der Branche gibt es einen ordentlichen Zuschlag.

Hotels und Gaststätten im Südwesten Beschäftigung im Gastgewerbe auf Rekordstand

[0] Das Hotel- und Gastgewerbe im Land verzeichnet Zuwächse bei Umsatz und Beschäftigung. Auch die Hotelübernachtungen sind 2017 gestiegen. Der Branchenverband Dehoga wünscht sich dennoch mehr Unterstützung vonseiten der Politik.

Koch- und Service-Wettbewerb in Bad Überkingen Burgrestaurant Staufeneck baut seine Siegesserie weiter aus

[0] Sie haben gekocht oder serviert – und damit die Juroren überzeugt. Die Prisecco-Pokale gingen heuer an David Gombert vom Salacher Burgrestaurant Staufeneck und an Jana Maser vom Stausee-Hotel Klose in Metzingen-Glems.

Regelung gilt seit drei Jahren Der Mindestlohn greift nicht überall

[0] Seit genau drei Jahren ist der damals heftig umstrittene gesetzliche Mindestlohn in Kraft. Verflogen ist der Pulverdampf. Doch die Probleme bleiben: Die Untergrenze wird unterschritten, und Teile des Gesetzes belasten gerade kleine Betriebe.

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