> 1 Bilder 0 Videos Gastro-Nachwuchs in Bad Überkingen ausgezeichnet Gewinner kommen aus Salach – und aus Stuttgart [0] Sind sind jung und sie sind motiviert: In Bad Überkingen hat der Gastro-Nachwuchs seine Fähigkeiten unter Beweis gestellt.
> 1 Bilder 0 Videos Dehoga-Neujahrsempfang in Stuttgart Hoteliers haben Grund zur Freude – Vier Millionen Übernachtungen angepeilt [0] Die Hotel- und Gaststättenbranche kann mit dem vergangenen Jahr zufrieden sein. Voraussichtlich wurde ein neuer Rekord geschrieben. Viel Kritik gibt es an einer neuen Steuer.
> 2 Bilder 0 Videos Dehoga zu Pächtersuche im Landkreis Esslingen „Gastronomen sind am Limit“ [0] Warum wird es immer schwieriger Nachfolger für Lokale zu finden, wie derzeit im Kreis Esslingen? Einige Antworten darauf kennt Daniel Ohl vom Hotel- und Gaststättenverband Dehoga in Baden-Württemberg.
> 1 Bilder 0 Videos Restaurant in Stuttgart Eine Karaffe Leitungswasser für 5,60 Euro [0] Brüssel sorgt mal wieder für Aufregung: Gastronomen sollen künftig laut EU-Richtlinie ihren Gästen kostenfrei Leitungswasser ausschenken. Der Gedanke aus Brüssel sorgt bei deutschen Gastronomen für Unverständnis, die Umsetzung erscheint aber auch völlig unrealistisch.
> 1 Bilder 0 Videos Fußball-WM Wann darf die Wurst WM-Wurst heißen? [0] Nicht nur Fans freuen sich auf den Beginn der Fußball-Weltmiesterschaft. So manche Händler und Gastronomen hoffen auf ein gutes Geschäft. Sie müssen allerdings einige Spielregeln einhalten – sonst greift der Weltverband Fifa ein.
> 1 Bilder 0 Videos Sauberkeit in Restaurants Online-Plattform „Topf Secret“ veröffentlicht Hygieneberichte [0] Auf einer Website laden Nutzer Kontrollberichte hoch, die sie beim Amt erfragt haben – auch für Lokale in Stuttgart. Nun wurde bekannt: Der Gaststättenverband Dehoga wollte das Projekt stoppen.
> 1 Bilder 0 Videos Jobs für Schüler und Studenten Viele Ferienjobs sind vor allem am Band [0] In der Region Stuttgart gibt es diesen Sommer noch Hunderte Stellen für Schüler und Studenten. Die Betriebe suchen Aushilfen in der Produktion, aber auch Rezeptionisten und Telefonisten.
> 1 Bilder 0 Videos „Überstunden-Monitor“ Arbeitnehmer machen zwei Milliarden Überstunden [0] Überstunden gehören für viele Arbeitnehmer in Deutschland zum Alltag – und viele davon bleiben unbezahlt. Das bringt Fahrt in die Debatte über eine weitere Flexibilisierung der Arbeitszeit, die vor allem in Baden-Württemberg zu Streit führt.
> 1 Bilder 0 Videos Backnanger Azubi wird Landesmeister Sven Eckert nutzt seine dritte Chance [0] Ein Azubi aus Backnang wird Landesmeister der Fachkräfte im Gastgewerbe. Vorher hatte der junge Mann seine Lehre zweimal hingeschmissen.
> 1 Bilder 0 Videos Landhotel Hirsch in Tübingen Hotelier Ernst Fischer sagt Ade [0] Der langjährige Präsident des Bundesverbandes der Hoteliers (Dehoga) geht in den Ruhestand. Er übergibt sein Landhotel Hirsch in Tübingen-Bebenhausen an einen Vertreter eines alten schwäbischen Adelsgeschlechts.
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