Dem Kornwestheimer Wochenmarkt droht ein Engpass bei Metzgern

Peter Baur im Verkaufsmobil Foto: Simon Granville

Gleich drei Metzger auf dem Wochenmarkt in Kornwestheim hören zum Jahresende auf. Es droht ein Engpass, der für Stadt und Markt zum Problem werden könnte.

Zum Jahresende macht Peter Baur Schluss. Nach 48 Jahren geht der Metzgermeister in Ruhestand. Das bedeutet, dass er auch auf dem Kornwestheimer Wochenmarkt nicht mehr anzutreffen sein wird, wo er seit 2007 aus seinem Verkaufswagen heraus die Fleisch- und Wurstwaren der Landmetzgerei Heinzelmann anbietet. Und auch zwei weitere Metzger ziehen sich zum Ende des Jahres vom Markt zurück. Das könnte die Stadt vor ein Problem stellen.