Veganer

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Vegane Ernährung Fleischlos gut – und immer besser

Seine Musik ist heftig, mitunter blutig. Der Metal-Musiker Mille Petrozza von Kreator erzählt, wie leicht es heutzutage ist, sich tierfrei zu ernähren. Seit über 30 Jahren verzichtet er auf Fleisch, seit 2009 lebt er vegan.

Vegane Ernährung Brauchen wir Menschen Kuhmilch?

Viele wollen auf das tierische Produkt verzichten. Mittlerweile gibt es viele pflanzliche Alternativen – ein Vergleich.

Haftbefehl gegen prominenten Kochbuchautor Attila Hildmanns schlechtestes Rezept

Gegen den prominenten veganen Koch und Autor Attila Hildmann ermittelt die Berliner Staatsanwaltschaft. Nun liegt offenbar ein Haftbefehl vor. Doch wo sich der 39-Jährige derzeit aufhält, scheint unklar.

Ernährungs-Tipps 10 wichtige Eisenquellen für Veganer

Eisen ist beteiligt an der Produktion der Blutkörperchen und wichtig für die Immunabwehr. Fleisch, Eier, Fisch und Milchprodukte enthalten viel Eisen. Doch wie können sich Veganer damit versorgen?

Laut BBC-Sendung Sind Avocados gar nicht vegan?

Avocados sollen nicht vegan sein? Zumindest wenn es nach einer Quizsendung des britischen Fernsehsenders BBC geht, dürfen strenge Veganer die beliebte Superfrucht nicht mehr essen.

Stiftung Warentest Sojadrink: Jeder dritte mit Schadstoffen belastet

Sie sind pflanzlich und reich an hochwertigen Proteinen: Sojadrinks boomen. Doch nicht alle Marken kann man bedenkenlos kaufen – im Test erweisen sich einige als schadstoffbelastet.

Vegane Ernährung Vegane Schnitzel und Würste sind gefragt

Es sieht aus wie Fleisch, ist es aber nicht. Tierfreie Schnitzel und Würste erobern die Supermarktregale. Sie versprechen gesunden Genuss ohne Reue. Doch hemmungslos zulangen sollte man auch bei ihnen nicht.

Veganes Restaurant „Gajas Welt“ im Rems-Murr-Kreis Das Festival ist Familiensache

Das Restaurant Gajas Welt veranstaltet im Rems-Murr-Kreis ein Sommerfest, bei dem sich alles um vegane Lebensweise, Tier- und Umweltschutz sowie Spiritualität dreht. Der Weg dahin war für Restaurant-Besitzerin Claudia Bihlmaier nicht einfach.

Kinder als Veganer Tierfreie Ernährung kann „fatale Folgen“ haben

Die Zahl der Kinder und Jugendlichen, die sich vegetarisch oder vegan ernähren, wächst. Doch Ärzte warnen vor irreversiblen Schäden durch eine tierfreie Ernährung.

Radikale Veganer verwüsten Metzgerei Kulturkampf der kulinarischen Art

In dem Pariser Vorort Epinay-sur-Orge werfen Gewalttäter Steine ins Schaufenster und hinterlassen ihre Signatur: „Stop spécisme“. Die französischen Anti-Speziesisten sehen sich als Kämpfer gegen die Diskriminierung einzelner Tierarten durch den Fleischverzehr.

Veganer-Markt in London Youtuber isst rohes Eichhörnchen – dann klicken die Handschellen

Der Youtuber „sv3rige“ ist bekannt für seine blutigen Aktionen gegen Veganer. Mit seiner jüngsten Tat auf einem Markt in London ist er allerdings zu weit gegangen.

Beyond Meat in Deutschland Fleischloser Burger ist in aller Munde

Die Burger von Beyond Meat schmecken wie Fleisch – sind aber vegan. Die pflanzlichen Buletten sind derzeit enorm beliebt, auch an der Börse erlebt die Firma einen Hype. Ab 29. Mai kann die veganen Buletten auch in Deutschland jeder kaufen.

Warnung vor extremen Diäten Vorzeitige Wechseljahre durch vegane Rohkost?

Extreme vegane Ernährung kann zum Ausbleiben der Periode führen. Experten erklären das Phänomen und warnen vor den Gefahren von strengem Veganismus.

Herbes britisches TV-Format Iss dein Haustier!

In der Realityshow „Meat the Family“ stellen die Briten den Teilnehmern ein hartes Ultimatum. Das ist nur eines von mehreren kontroversen neuen TV-Formaten in Europa.

Vegan Street Day in Stuttgart Currywurst und Felgenreiniger

In der Stuttgarter City fand am Pfingstsonntag der fünfte Vegan Street Day statt, den der Verein Animal Rights Watch alljährlich organisiert. Vielfältig wurde dabei für ein veganes Leben und die entsprechenden Produkte mit Kunst und an Infoständen geworben.

Markt für Veganer in Winnenden Ernährung mit ethischem Hintergrund

Veganer lehnen nicht nur Fleisch und Fisch ab, sondern alle Nahrungsmittel tierischen Ursprungs. In der Alten Kelter in Winnenden hat ein Markt Alternativen zu herkömmlichen Ernährungsformen aufgezeigt und darauf hingewiesen, warum das so wichtig sei.

Veggie Hotels Vegan verreisen

Schweiz ohne Schokolade, Parma ohne Schinken - spezielle Reiseangebote, die garantiert keine Spuren von tierischen Produkten enthalten, sollen Veganern die Ferien verschönern. Doch ist das sinnvoll?

Vegan Street Day Extrawurst ganz ohne Fleisch

Der Vegan Street Day hat mehr als 10 000 Besucher abgelockt. Für die Veranstalter ist das ein Beweis, dass vegane Lebensweise inzwischen ein Selbstläufer ist.

Aufregung um dm-Hanfproteinpulver Warum niemand Hanf essen müsste

Zu viel THC in einem Hanfproteinpulver bei dm: Diese Meldung hat für Aufregung gesorgt. Ob das Pulver allerdings auch einen Rausch auslösen kann, ist unklar. Verbraucherschützer empfehlen alternative Proteinquellen.

Veganer in Großbritannien Bitte kein Schwein am Spieß mehr!

Großbritanniens Veganer bekommen mehr Rechte am Arbeitsplatz. Zu Grill-Events dürfen sie nicht mehr zwangsverpflichtet werden. Und das ist nicht alles.