Erbgut Die Stuttgarter Bäuerin hatte vor rund 7000 Jahren bereits helle Haut und braune Augen. Der Luxemburger Jäger dagegen war vor 8000 Jahren dunkelhäutig, hatte aber blaue Augen. Das schließt Johannes Krause von der Universität Tübingen aus dem Erbgut dieser beiden Menschen.

Anpassung Die helle Haut könnte eine Anpassung an die Landwirtschaft sein: Während Jäger mit dem Fleisch der Tiere genug des lebenswichtigen Vitamins D aufnehmen, leiden Bauern in Mittel- und Nordeuropa eher unter Vitamin-D-Mangel. Dagegen hilft helle Haut, in der das Sonnenlicht auch in der dunklen Jahreszeit aus Vorstufen das wichtige Vitamin D produziert.