Hot or not? Ramen sind im Kessel heiß begehrt. Doch ist der Hype um die japanischen Nudelsuppen wirklich gerechtfertigt? Unsere Autor:innen im Schlagabtausch.

Ramen sind im Kessel in aller Munde. Im wahrsten Sinne. Schließlich werden die japanischen Nudelsuppen in sämtlichen Variationen an immer mehr Orten in Stuttgart serviert. Der Hype ist real. Aber wieviele Ramen-Läden braucht der Kessel noch? Und ist der Hype wirklich gerechtfertigt? Unsere Autor:innen sind unterschiedlicher Ansicht. Wir schicken sie ins Ramen-Battle.