Manteldesk: Thomas Schwarz (hsw)

Im Kreis Göppingen wurden natürlich sofort die Geislinger Kaiser-Brauerei und die Gruibinger Lamm-Brauerei Hilsenbeck genannt. Beide Brauereien sind weit über die Kreisgrenzen bekannt und beliebt – was zu Doppel- und Dreifachempfehlungen führte. Im Landkreis Esslingen verweist man auf den Schlachthofbräu in Nürtingen und die Stiftsscheuer in Kirchheim Teck, sowie auf Qualitätserzeugnisse von der Alb. „Die Biere der Hirschbrauerei Schilling in Römerstein-Böhringen (Kreis Reutlingen) sind die tägliche Labsal der Biertrinker auf der Vorderen Alb.“