17.05.2017 - 08:31 Uhr
Projekt
Der Gaststättenverband Dehoga sucht hängeringend Nachwuchs. Fast überall im Land gebe es noch freie Ausbildungsplätze, so der Verband. Das Projekt Gastro-Mobil wird vom Land Baden-Württemberg mit Geldern aus dem Europäischen Sozialfonds gefördert.
Fachkräfte
Viele Gastronomen im Land suchen ausgebildete Fachkräfte, speziell Köche sind gefragt. Manche Traditionshäuser mussten bereits (vorübergehend) schließen, weil keine Mitarbeiter zu finden sind, zum Beispiel der Engel im Murrhardt.