Anreise
Mit dem Auto über die A 8 Stuttgart-München und die A 93 München-Innsbruck nach Oberaudorf. Die Bahn, www.bahn.de , fährt mit ICE oder IC von Stuttgart via München und Rosenheim. Von dort verkehrt ein Regionalzug nach Oberaudorf.
Unterkunft
Baumoosalm, Lechen 1, 83080 Oberaudorf, Tel. 0 80 33 / 30 91 87, www.baumoosalm.de , Almzeit-Pauschalen ab 590 Euro für vier Tage.
Schuhbräu-Alm, Anton-Rauscher-Weg 8, 83126 Flintsbach, Tel. 0 80 34 / 23 91, www.schuhbräu-alm.de , ÜF ab 20 Euro.
Mitteralm, Wendelstein 6 83098 Brannenburg, Tel. 0 80 34 / 27 60, www.mitteralm-wendelstein.de , ÜF ab 26 Euro, Ermäßigung für Mitglieder des Deutschen Alpen-Vereins (DAV) und Kinder.
Allgemeine Informationen
Chiemsee-Alpenland Tourismus, Felden 10, 83233 Bernau am Chiemsee, Tel. 0 80 51 / 9 65 55-0, www.chiemsee-alpenland.de
Der Käsekuchen ist eine Offenbarung
Die hätte gerne noch ein bisschen wegbleiben dürfen. Zur einer ausführlichen Auszeit lädt die Baumooser Alm von Alois Sonnenhuber. Der ehemalige IT-Manager und selbst ernannte Almtrainer für Persönlichkeitsentwicklung bietet hier Übernachtung mit Vollpension: kein Strom, wenig Wasser und ziemlich frische Temperaturen in der mehr als 250 Jahre alten Alm. Doch das Wenige hat Stil. Im Schlafstadl schmücken Stoffherzen die bequemen Bettkojen, den Weg zum Örtchen begleiten Wurzelgestalten und warmer Kerzenschein. Die Küche ist Geborgenheit pur. Auf dem Holzherd blubbert ein Wasserkessel, die Holzwände samt moosiger Isolierung verleiten zum Streicheln. Der Käsekuchen aus dem Holzofen ist eine Offenbarung, nicht minder der unter Anleitung von Biologin Ursula Grießer gepflückte Wiesensalat am Abend.
Wer zur Sonnenaufgangswanderung mit möchte, darf allerdings nicht allzu lange beim Bier aus dem Felsenkeller verweilen. Gnadenlos beendet die Yak-Glocke des Hausherrn den Tiefschlaf, kurz vor 3 Uhr ist Aufbruch. Im Licht der Stirnlampen geht es steil bergan. Allmählich lösen sich die Silhouetten von Wendelstein und Wildem Kaiser vom Nachthimmel, die Welt wechselt zu Mittelgrau. Mit allen Vieren an den Fels und das Stahlseil gekrallt, ist das Finale auf den 1669 Meter hohen Brünnstein gerade so zu schaffen - die ersten Sonnenstrahlen grüßen. Die Trennung vom Bilderbuch-Panorama fällt schwer, doch der Kaffeedurst wächst. Zwei Stunden später erreicht die Truppe ihre Alm, wo Alois gleich Helfer zum Buttern rekrutiert. Die mühen sich redlich mit der hölzernen Schleuder, und in Rekordzeit ballen sich goldgelbe Klumpen. Noch schneller verschwinden sie samt Holzofenbrot und Holundermarmelade im Magen der hungrigen Wanderer. Wie simpel Glück sein kann!
So wird das Reisewetter in Deutschland
Infos zu Bayern
Anreise
Mit dem Auto über die A 8 Stuttgart-München und die A 93 München-Innsbruck nach Oberaudorf. Die Bahn, www.bahn.de , fährt mit ICE oder IC von Stuttgart via München und Rosenheim. Von dort verkehrt ein Regionalzug nach Oberaudorf.
Unterkunft
Baumoosalm, Lechen 1, 83080 Oberaudorf, Tel. 0 80 33 / 30 91 87, www.baumoosalm.de , Almzeit-Pauschalen ab 590 Euro für vier Tage.
Schuhbräu-Alm, Anton-Rauscher-Weg 8, 83126 Flintsbach, Tel. 0 80 34 / 23 91, www.schuhbräu-alm.de , ÜF ab 20 Euro.
Mitteralm, Wendelstein 6 83098 Brannenburg, Tel. 0 80 34 / 27 60, www.mitteralm-wendelstein.de , ÜF ab 26 Euro, Ermäßigung für Mitglieder des Deutschen Alpen-Vereins (DAV) und Kinder.
Allgemeine Informationen
Chiemsee-Alpenland Tourismus, Felden 10, 83233 Bernau am Chiemsee, Tel. 0 80 51 / 9 65 55-0, www.chiemsee-alpenland.de
Ausflüge
Käsen auf der Schweinsteiger-Alm mit begleitetem Almaufstieg, Kräuterführung und Käsen. Zwei feste Termine pro Monat, Preis pro Person: 12 Euro ohne, 20 Euro mit Brotzeit. Sondertermine für Gruppen, buchbar über www.oberaudorf.de .