Anreise
Ab ca. 100 Euro fliegt Air France ( www.airfrance.com ) mehrmals täglich von Stuttgart nach Paris, für 75 Euro geht es weiter nach Toulouse. Die Strecke Toulouse-Carcassonne kostet mit dem Zug weniger als 20 Euro.
Pauschalangebote
Spezialisiert auf naturnahe Fahrrad- und Wanderreisen in Südfrankreich ist der Reiseveranstalter France écotours in Frankfurt. Auf einer geführten Radreise (Start in Narbonne, Ende in Castelnaudary) mit deutschsprachiger Reiseleitung wird die Architektur des Canal du Midi erklärt und die mittelalterliche Stadt Carcassonne erkundet. Die Länge der Etappen beträgt zwischen 30 und 40 Kilometer. Man radelt vorwiegend auf Treidelpfaden und wenigen asphaltierten Radwegen. Die Pauschalreise (sechs Übernachtungen/HP, Fachbegleitung in den Weinbergen, deutschsprachige Führungen, Eintrittsgelder, Gepäcktransport) kostet 890 Euro. Ein Leihfahrrad kostet ab 90 Euro. www.france-ecotours.com Tel.: 069 / 97 78 86 77
Weitere Veranstalter: Wikinger Reisen, www.wikinger-reisen.de , Natours, www.natours.de
Unterkunft
Zentral untergebracht ist man in Carcassonne im Hotel Donjon zu Preisen ab rund 92 Euro. www.hotel-donjon.fr
Bescheidener ist das Hotel Ibis, wo das Zimmer schon ab 37 Euro zu haben ist, www.accorhotels.com/de/hotel-1371-ibis-carcassonne-centre/index.shtml
Nach wenigen Kilometern ist Narbonne erreicht
In den Trauben Syrah, Grenache, Carignan, Cinsault, Mourvedre steckt jede Menge Geschmack - schlotzen wie ein Viertele Trollinger, nein, das geht mit diesen Sorten nicht. Hier ist Nippen angezeigt - die Degustation beim Öko-Winzer Eric Marie im Hameau de La Prade wird so zu einer Zeremonie, zu einem beinahe spirituellen Erlebnis. Die biodynamische Weinherstellung ist bei ihm eine Kunst, bei der alle Schritte perfekt aufeinander abstimmt sein müssen. Vorher führt er die Besuchergruppe voller Stolz zu seinen Reben und erklärt, dass es auch auf die richtige Beschaffenheit der Erde ankommt - Regenwürmer, deren Anzahl im Boden er wieder auf die biologisch richtige Höhe gebracht hat, sorgen dafür. Von Pouzols geht es auf einer malerischen Etappe in südöstlicher Richtung auf dem Canal de la Robine weiter - einem Seitenarm des Canal du Midi. Nach wenigen Kilometern ist Narbonne erreicht, ein weiteres Prunkstück südfranzösischer Architektur. Eine mächtige Kathedrale grüßt weithin sichtbar übers Land.
Ein Stand in der opulent bestückten Markthalle lädt zu einer weiteren Weinprobe mit Sauvignon, Pinot noir, Muscat und Viognier. Nach weiteren gemütlichen 15 Kilometern erreicht die Fahrradgruppe schließlich ihr Ziel: das Seebad Gruissan am Mittelmeer mit seinen weiten Stränden und pittoresken Pfahlbauten für Zehntausende. Wer will, kann sich auch hier von edlen Tropfen verwöhnen lassen. Die Frage nach Bier nimmt der Besitzer des Weinladens aber keineswegs krumm: „Venez, kommen Sie“, sagt er, „ich hab’ da was: Bière des Corbières.“ Ein schäumendes Gebräu von der Domaine des Cascades - in einer Weinflasche. Das Bier schmeckt tatsächlich ein bisschen nach Wein, aber immerhin, es taugt gut gegen den Durst. Merci!
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Infos zu Frankreich
Anreise
Ab ca. 100 Euro fliegt Air France ( www.airfrance.com ) mehrmals täglich von Stuttgart nach Paris, für 75 Euro geht es weiter nach Toulouse. Die Strecke Toulouse-Carcassonne kostet mit dem Zug weniger als 20 Euro.
Pauschalangebote
Spezialisiert auf naturnahe Fahrrad- und Wanderreisen in Südfrankreich ist der Reiseveranstalter France écotours in Frankfurt. Auf einer geführten Radreise (Start in Narbonne, Ende in Castelnaudary) mit deutschsprachiger Reiseleitung wird die Architektur des Canal du Midi erklärt und die mittelalterliche Stadt Carcassonne erkundet. Die Länge der Etappen beträgt zwischen 30 und 40 Kilometer. Man radelt vorwiegend auf Treidelpfaden und wenigen asphaltierten Radwegen. Die Pauschalreise (sechs Übernachtungen/HP, Fachbegleitung in den Weinbergen, deutschsprachige Führungen, Eintrittsgelder, Gepäcktransport) kostet 890 Euro. Ein Leihfahrrad kostet ab 90 Euro. www.france-ecotours.com Tel.: 069 / 97 78 86 77
Weitere Veranstalter: Wikinger Reisen, www.wikinger-reisen.de , Natours, www.natours.de
Unterkunft
Zentral untergebracht ist man in Carcassonne im Hotel Donjon zu Preisen ab rund 92 Euro. www.hotel-donjon.fr
Bescheidener ist das Hotel Ibis, wo das Zimmer schon ab 37 Euro zu haben ist, www.accorhotels.com/de/hotel-1371-ibis-carcassonne-centre/index.shtml
Empfehlenswert
Die Markthalle von Narbonne ist ein Schlaraffenland! Bäcker, Konditoren, Metzger, Fischhändler, Obst- und Gemüsehändler, Feinkostverkäufer und Weinhändler bieten hier das Beste an, was Südfrankreich zu bieten hat. Beobachten Sie, wie der Pferdemetzger auf Zuruf (mit dem Megafon) seine Portionen Pferdehack in Papier gewickelt quer durch die Luft zum Wirt am Tresen wirft. Hier gibt es auch die echten Lucques-Oliven. Seit der Eröffnung im Jahr 1901 war der Markt noch an keinem Tag geschlossen.