Anreise
Air Berlin ( www.airberlin.de ) fliegt nach Lamezia Terme. Von dort etwa 70 km zum Capo Vaticano.
Unterkunft
Eine gute Ausgangsbasis ist das Hotel Rocca Netuno Tropea am Meer, Ü/all-incl. ab 48 Euro p. P.www.roccanettuno.com ; etliche neue Boutiquehotels in Tropea, z. B. Donnaciccina, DZ ab 70 Euro, www. donnaciccina.com , auch ländliche Unterkünfte mit guter Küche, z. B. Agriturismo Tenuta Ruralia in S. Domenica di Ricadi, Ü/F ab 26 Euro p. P. www.agriturismoruralia.com
Eine Woche kulinarische Rundreise durch Kalabrien hat neu im Programm der Reiseveranstalter FTI, Tel. 089 / 25 25 10 14, www.fti.de , ab 1099 Euro p. P.; die Sprachschule Piccola Universitá Italiana in Tropea organisiert auch Ausflüge, 1 Woche mit Unterkunft ab 393 Euro p. P., buchbar über LAL Sprachreisen, www.lal.de
Was Sie tun und lassen sollten
Auf jeden Fall , bevor es dunkel wird, auf dem Corso des Städtchens Tropea flanieren. Das ist süditalienisches Flair wie im Bilderbuch.
Auf keinen Fall in der Zeit von Mitte Juli bis Ende August kommen. Es sei denn, Sie haben nichts gegen von Italienern überflutete Sandstrände.
„Hier beginnt die Küste der Götter. Und hier warf der einarmige Riese aus Wut Felsen herum. Sehen Sie nur, die Meerenge von Messina und daneben die Äolischen Inseln.“ Die Besucher knipsen ein Bild nach dem anderen und sind völlig aus dem Häuschen. Ob sie nicht eine „antipasti“, einen Vorspeisenteller wollten, fragt fürsorglich die Bedienung. Vielleicht eine Portion Nduja, eine Art scharfe Salamistreichwurst, oder Ricotta mit Zwiebelmarmelade? Den Käse testet man beim Bauern Carmelo Arena. Er wohnt in einem Weiler am Fuße des Monte Poro im hügeligen Hinterland, wo Bergamotte, Olivenbäume, Esskastanien und rote Zwiebeln gedeihen. Schnell gelangt man vom Meer auf serpentinenreichen Sträßchen dorthin. Mit jedem Kilometer ins Landesinnere zeigt sich die Stiefelspitze rauer, einsamer und spröder. Noch heute sieht es auf dem Hof der Familie Arena aus, als sei die Moderne daran vorbeigezogen. Seit 40 Jahren sitzt Bauer Carmelo am frühen Morgen in einem schmucklosen, weiß gekachelten Raum und rührt mit einem langen Schilfrohr eine Dreiviertelstunde lang Schafsmilch mit Lab, bis sie gerinnt und zu Ricotta wird. „Ist doch viel besser als der industriell hergestellte. Wir Kalabresen legen eben Wert auf Tradition“, sagt der Bauer stolz. Die Besucher nicken mit vollem Mund. Eine schiere Köstlichkeit.
Infos zu Kalabrien
Anreise
Air Berlin ( www.airberlin.de ) fliegt nach Lamezia Terme. Von dort etwa 70 km zum Capo Vaticano.
Unterkunft
Eine gute Ausgangsbasis ist das Hotel Rocca Netuno Tropea am Meer, Ü/all-incl. ab 48 Euro p. P.www.roccanettuno.com ; etliche neue Boutiquehotels in Tropea, z. B. Donnaciccina, DZ ab 70 Euro, www. donnaciccina.com , auch ländliche Unterkünfte mit guter Küche, z. B. Agriturismo Tenuta Ruralia in S. Domenica di Ricadi, Ü/F ab 26 Euro p. P. www.agriturismoruralia.com
Eine Woche kulinarische Rundreise durch Kalabrien hat neu im Programm der Reiseveranstalter FTI, Tel. 089 / 25 25 10 14, www.fti.de , ab 1099 Euro p. P.; die Sprachschule Piccola Universitá Italiana in Tropea organisiert auch Ausflüge, 1 Woche mit Unterkunft ab 393 Euro p. P., buchbar über LAL Sprachreisen, www.lal.de
Was Sie tun und lassen sollten
Auf jeden Fall , bevor es dunkel wird, auf dem Corso des Städtchens Tropea flanieren. Das ist süditalienisches Flair wie im Bilderbuch.
Auf keinen Fall in der Zeit von Mitte Juli bis Ende August kommen. Es sei denn, Sie haben nichts gegen von Italienern überflutete Sandstrände.