Der Wirt Tobias Faude verlässt nach elfeinhalb Jahren den Stadtbezirk. Er möchte sich auf sein Lokal in Böblingen konzentrieren. Ein Holzrelief aus dem Neuen Ochsen schenkt er dem Verein Historisches Vaihingen.
Vaihingen - Wer in den nächsten Tagen und Wochen im Lokal Neuer Ochsen neben der Vaihinger Schwabengalerie einkehren möchte, steht vor verschlossenen Türen. Tobias Faude, der seit mehr als zehn Jahren Pächter des Lokals war, hatte am vergangenen Sonntag letztmals die Türen geöffnet. „Unser Vertrag ist ausgelaufen und wir haben ihn nicht verlängert“, sagt Tobias Faude.
Seinen Abschied von Vaihingen nach elfeinhalb Jahren begründet er in erster Linie damit, dass er künftig „mehr Zeit für die Familie“ haben möchte. „Der Neue Ochsen war sehr arbeitsintensiv“, sagt Faude. Gerne erinnert er sich aber an die vielen schönen Feste und Veranstaltungen, die er im Neuen Ochsen ausgerichtet hat. Mit seiner Frau und seinem Team will er sich fortan auf das bereits im März des vergangenen Jahres in Böblingen übernommene Lokal Bootshaus am Oberen See konzentrieren. Dass der Abschied vom Neuen Ochsen eher still vollzogen wurde und kein großes Abschiedsevent stattgefunden hat, sei laut Faude so mit dem Verpächter, der Brauerei Dinkelacker-Schwaben Bräu, abgesprochen gewesen. Faude selbst wird sich am 1. Mai offiziell als Gastronom aus Vaihingen verabschieden, beim Maibaumfest des Bürgervereins Vaihingen – Rohr – Büsnau, auf dem er wieder für die Bewirtung sorgt.
Für die Räume des Lokals gibt es mehrere Interessenten
Das Lokal in der Schwabengalerie soll schon in wenigen Wochen wieder mit neuem Leben erfüllt sein. „Wir haben mehrere Interessenten“, sagt Bernhard Schwarz, einer der beiden Geschäftsführer der Dinkelacker-Schwaben Bräu GmbH & Co. KG. Über den Folgepächter mochte Bernhard Schwarz auf Anfrage unserer Zeitung aber noch keine Auskunft geben. „Es fehlt noch die Unterschrift unter dem Vertrag“, sagt der Geschäftsführer, der aber darauf hofft, dass in dem Lokal bereits Mitte, Ende Mai wieder Gäste bewirtet werden. Zuvor seien aber vermutlich auch noch einige kleinere Renovierungsarbeiten zu erledigen. Die Zusammenarbeit mit Dinkelacker-Schwaben Bräu ist laut Faude immer gut gewesen. Auch in Zukunft werde man daher bei Open-Air-Events kooperieren, bei denen Tobias Faude mitmischen wird.
Vom Ende der Ära Faude im Neuen Ochsen profitiert in gewisser Weise der Verein historisches Vaihingen. Faude, der vor Jahren ein im Jahr 1969 von dem Holzbildhauer E. Ketelhut gefertigtes Holzrelief mit einem Schwaben-Bräu-Zug hatte restaurieren lassen, das fortan im vorderen Bereich des Neuen Ochsen hing, vermachte dieses Bild jetzt dem Verein Historisches Vaihingen. Dessen Vorsitzender Folkmar Schiek und die Kassiererin Angelika Kiefer freuten sich über das Geschenk; schließlich dokumentiert das in Holz gearbeitete Bild eines festlichen Vierspänners doch einen Teil der Vaihinger Brauerei-Geschichte von Schwaben Bräu.