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Pinkfarbenes Licht
Himmelsspektakel über der Region Stuttgart – das sind die Hintergründe
Pinkfarbenes Licht am Mittwochmorgen über dem Landkreis Ludwigsburg: Was das spektakuläre Schauspiel mit Tomaten zu tun hat.
24.01.2024
Küchentipps
Tomaten sind innen grün? – Was zu beachten ist
Bei frischen Tomaten kann es passieren, dass einige Tomaten innen noch grün sind. Aber kann man sie trotzdem bedenkenlos essen?
15.11.2023
Kappelberg Fellbach
Wenn plötzlich Tomaten zwischen Weintrauben wachsen
Der Fellbacher Markus Heid baut in einem Weinberg am Kappelberg wie einst alte Tomatensorten an – die auf große Nachfrage stoßen. Warum er zum Gemüseexperten wurde.
11.08.2023
Gemüseanbau im Kreis Konstanz
Ein Tomatenbauer, der keine Tomaten mag
Winfried Keller im Kreis Konstanz züchtet und verkauft in diesem Jahr 61 verschiedene Sorten Tomaten. Essen tut er sie nicht.
25.07.2023
Übermorgen – die Nachhaltigkeits-Kolumne
Welche Tomate ist die klimafreundlichste?
Tomaten werden durch die ganze Welt transportiert, um ganzjährig in deutschen Supermärkten zu liegen. Dem Klima schadet das. Welche Tomaten man kaufen sollte – und woher sie am besten stammen.
10.03.2023
Tomaten
Was ist Catfacing? - Alles Wichtige im Überblick
Catfacing ist ein Begriff aus dem Englischen und beschreibt bestimmte Verformungen von Tomaten. Alles Wichtige dazu erfahren Sie hier.
27.12.2022
Energiekrise im Rems-Murr-Kreis
Landwirte trotzen Kälte und Frost
Gemüse und Blumen mögen es frostfrei – Landwirte und Floristen müssen bei den hohen Energiepreisen genau überlegen, was sie wann im Gewächshaus anpflanzen und wie sie Heizkosten minimieren können. Es gibt individuelle Lösungen.
20.12.2022
Menschenrechte
In vielen Kühlschränken liegt eine Tube Xinjiang
Menschenrechtsverletzungen in China werden zu einem Problem für die deutsche Wirtschaft. Viele Verbraucher wissen nicht, dass auch sie von Zwangsarbeit profitieren.
23.05.2022
Tomaten-Test in Esslingen
Die Siegerin überzeugt mit feurigen Farben
Süß, saftig und strahlend schön sieht die Armenische Fleischtomate aus. Damit hat sie den Sieg beim Tomaten-Test der Gruppe Transition Town errungen.
08.09.2021
Öko-Test
Schimmelpilzgifte besonders häufig in Bio-Tomatenmark
Tomatenmark im Test: Das Verbraucherportal Öko-Test untersuchte neben Discounter-Produkten auch Bio- und Marken-Produkte. Experten fanden heraus, dass etwa jedes zweite Produkt schimmelpilzbelastet ist.
03.08.2021
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